鯛のあら煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鯛のあらをよく洗います。 ゴボウは笹掻き、にんじんは乱切りにします。
- 2 ⑴を圧力鍋に敷き詰め、●を入れたら蓋をして高圧で火にかけます。
- 3 圧がかかったら、弱火にして30分そのままにします。 火を止めて圧が抜けるのを待って出来上がり。
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