はんぺんとしめじネギの卵とじ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
はんぺんは1.5cm角に切る
長ネギは斜め薄切りにする
しめじは石突きをとり小房にわける - 2 フライパンに☆と長ネギ、しめじを入れ、蓋をし柔らかくなるまで煮る
- 3 はんぺんを加え、軽く温まったら溶き卵を回し入れ、蓋をし卵が固まるまで煮る。
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