豚ヒレ肉のマスタードフライ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
耐熱容器に☆を入れて混ぜ合わせ、ふんわりラップをし、５００Ｗのレンジで５０秒チンする
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2
豚ヒレ肉は厚さ１ｃｍに切り、両面包丁の背で軽く叩く
塩コショウを片面に振り、その上に粒マスタードを薄く塗りつける
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3
小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつけ１８０度の油でカラリと揚げる
皿に盛り、１を添える（かける）
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出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。
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