塩麹鶏とブロッコリーの卵炒め レシピ・作り方
![塩麹鶏とブロッコリーの卵炒め](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/f8d25e032720032792a292f65e9c1a7483f2c961.45.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2~3人分)
作り方
-
1
鶏肉は薄めの削ぎ切りにし、●を入れて揉み込み、冷蔵庫で1時間漬け込む
-
2
ブロッコリーは小房にわけて柔らかくゆでる
-
3
油をひいたフライパンに溶いた卵を入れ、大きく混ぜ、柔らかめの炒り卵を作り、いったん取り出す
-
4
1の水気を切り、片栗粉を入れて揉むように混ぜ合わせる
油をひいたフライパンでこんがりと焼く -
5
2を加えて炒め、温まったら3を戻し入れ、☆の調味料で味付けする。
関連情報
![mint✩(返レポお休み中)](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/fa5dadff22c1e7502ae940d1086480e345a88b77.45.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません