油揚げ.蒟蒻.大根の甘辛炒め煮 レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
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1
油揚げと蒟蒻は縦半分に切って5㍉幅くらいに切り、大根は千切りにします。
-
2
鍋に油を入れ、1の具と輪切りとうがらしを入れて軽く炒めます。
- 3 2の鍋に砂糖、醤油、だし汁を加え、中火で5分煮て完成です。
関連情報
- カテゴリ
- 油揚げ
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