茄子とこんにゃく万願寺唐辛子の炒り煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
茄子はヘタをとり、１ｃｍ幅の半月切りにし、水にさらしアク抜きする
こんにゃくは短冊切りにし、熱湯で１~２分茹でてアク抜きする。
-
2
万願寺唐辛子はヘタを切り、厚さ１ｃｍに斜め切りにし、種を取り除く
さつま揚げは１ｃｍ幅に切る
-
3
フライパンに油をひき、茄子とこんにゃく、さつま揚げを入れて軽く炒める
-
4
油が回ったら、☆を入れ、茄子が柔らかくなるまで蓋をせずに炒める。
万願寺唐辛子を加え、汁気がなくなるまで炒める
皿に盛り七味を振る。
あなたにイチオシの商品
関連情報
mint✩（返レポお休み中）
高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、
お返事レポをお休みさせていただいています。
お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。
夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが
出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
