キャベツととうもろこしハムのタルタルサラダ レシピ・作り方
材料（３人分）
- キャベツ ２００ｇ
- きゅうりの輪切り 1/2本分
- 玉ねぎの薄切り ５０ｇ
- とうもろこし（ゆでたもの） 1/2本
- ハム ４０ｇ
- 茹で卵 １個
- ☆マヨネーズ 大さじ３～３．５
- ☆ポッカレモン１００ 小さじ２
- ☆さとう 小さじ1/3
- ☆黒こしょう 少々
作り方
-
1
キャベツは２ｃｍ角に切り、２分茹で、粗熱がとれたら水気をギュっと絞る
きゅうりは塩少々（分量外）を振り、しんなりしたら水気をきつめに絞る
-
2
とうもろこしは包丁で実を切り落とす
ハムは２ｃｍ大に切る
玉ねぎは塩少々（分量外）で揉んでから水にさらし辛味を抜く
ペーパーに包み、水気を絞る
-
3
ゆで卵はみじん切りにする
-
4
ボウルに１、２、３の食材を入れて、☆の調味料で和える。
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- カテゴリ
- 洋風・デリ風のサラダ
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