厚揚げとししとうベーコンの甘辛炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
厚揚げは熱湯をかけて油抜きし、厚みを半分にし一口大に切る
ベーコンは1.5cm幅に切る
ししとうはヘタをとり半分に切り、種を取り除く -
2
油をひき、厚揚げを入れて炒める
厚揚げが温まったら、ししとう、ベーコンを入れて炒める -
3
ししとうが柔らかくなったら、☆を入れ、汁気がなくなるまで炒める
皿に盛り、ごまをかつおぶしを散らす
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