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梅酢と塩昆布で大根の漬け物 レシピ・作り方
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ミニー7015
梅干しを作った時に出来た梅酢を利用します。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
梅酢
大さじ2
塩昆布
5g
大根
100g
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作り方
1
大根を銀杏切りにします。
2
容器に1と梅酢、塩昆布を入れて良く絡めます。
3
2を1時間位漬け込めば出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
梅干しをつけた時にとっておいた梅酢があったので。
公開日:2016/06/04
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このレシピを作ったユーザ
ミニー7015
昨年からプランターで野菜を少しずつ栽培して料理に使っています♪ いつもつくレポありがとうございます☆ 材料が揃わない時は おうちにあるものでアレンジしてみてくださいね♪ヽ(´▽`)/
つくったよレポート(
1
件)
2019/07/14 17:33
梅酢を使いたかったので、ありがたいです♪ 簡単で、しっかり使ってくれて、とってもおいしかったです (*´▽`*) ありがとうございました☆
大福・あんこ
美味しそうですね! 今年も梅干しを漬けたので、梅酢の消費に 作りたいと思います(*^▽^*) レポありがとうございました♪
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