焼肉のタレで☆豚肉と豆腐のすき焼き風煮込み レシピ・作り方
材料（３人分）
- 豚切り落とし ２００ｇ
- ●片栗粉 大さじ１
- ●しょうゆ 大さじ1/2
- 木綿豆腐 ３００ｇ
- 糸こんにゃく（アク抜き済み） 1袋・１８０ｇ
- 新玉ねぎ 1個
- ☆水 １５０ｃｃ
- ☆だしの素 小さじ１と1/3
- ☆市販の焼肉のたれ 大さじ３
- サラダ油 適量
- 万能ネギ（小口切り） 適量
作り方
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1
玉ねぎは1ｃｍ幅のくし形に切る
豆腐は重しをして30分水切りし、食べやすく切る
-
2
豚は食べやすく切り、●を揉み込む
糸こんにゃくは食べやすい長さに切る
-
3
フライパンに油をひき、豚肉をこんがりと焼き、いったん取り出す
-
4
豆腐を入れ、表面に薄く焼き色がついたら、玉ねぎ、糸こんにゃく、☆を入れ、蓋をし玉ねぎが柔らかくまるまで煮る
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5
豚肉を戻し入れ、5分煮る
皿に盛り、万能ネギを散らす
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- カテゴリ
- 豚こま切れ肉・切り落とし肉木綿豆腐
mint✩（返レポお休み中）
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お返事レポをお休みさせていただいています。
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夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが
出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。
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ちゆこ2020/07/30 18:05
参考にさせていただきました！美味しかったです♪
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