チキンソテーの粒マスタードソースサラダ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 鶏むね肉に●を揉み込む
-
2
油をひいたフライパンに皮目を下にして入れ、こんがり焼き色がついたら裏返し、蓋をし8分焼く
蓋をとって粗熱取る。 -
3
玉ねぎは水じさらして辛味を抜きおペーパーに包んで水気を絞る
上記に☆を入れて混ぜ合わせる -
4
千切ったレタスを皿に敷き、食べやすく切った2を乗せる
くし形に切ったトマトを飾り、鶏の上に3をかける。
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