もやしとキャベツ海老の生姜オイスター炒め レシピ・作り方
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材料(2~3人分)
作り方
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1
キャベツはざく切りにする
もやしは洗って水気をきる
海老は殻を剥き、背中側に浅く切り込みを入れ、背わたを取り除く。 -
2
フライパンに油をひき、海老を入れ、両面焼く
火が通ったら、いったん取り出す -
3
油を少し足し、生姜の千切り、キャベツ、もやしの順に炒める
野菜がしんなりしてきたら、2の海老と☆を入れて炒め合わせる
関連情報
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