菜花と新玉ねぎのそばサラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
千切りにした人参と薄切りにした新玉ねぎを冷水に放ち、シャキッとさせ、水気を切る
菜花は30秒～40秒茹で、水にさらし水気を絞って4センチに切る
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2
茹でそばは熱湯で1分茹で、冷水で洗ってしめる
皿に盛り、１を乗せ、☆を混ぜたタレをかける。
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