ネギ味噌挟みとんかつ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 ☆を混ぜ合わせておく
-
2
豚肉の脂身ではない方から包丁で切り込みを入れ、全部切り離さないように厚みを半分にする
1を挟み込み、表面に軽く塩こしょうを振る - 3 小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつけ、170~180度の油で5分ぐらい揚げる。
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