茄子とニラわかめの味噌汁 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
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1
なすは5ミリ幅の半月に切り、水につけてアク抜きする
ニラは3~4センチに切る - 2 鍋に水と茄子を入れ、柔らかくなるまで煮る
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3
わかめ、ニラを加え、だしの素と味噌を溶き入れる
ワカメが十分戻ったら出来上がり。
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- なすの味噌汁
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noono♪2015/11/14 16:47野菜たっぷり!なす時期終わっちゃったけど、大好きなので~味噌汁美味しい(^_^)