ベーコンとしめじの炒めひやむぎ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
玉ねぎは薄切りにする
しめじは石突きをとって小房にわける
ベーコンは５ミリ幅の細切りにする
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2
ひやむぎは袋に書いてある時間より、気持ち硬めに茹で、水で洗って水気を切る
ごま油を絡めておく
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3
フライパンにサラダ油をひき、玉ねぎ、しめじ、ベーコンの順に加えて炒める
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4
玉ねぎが透明になったら、２を加え、☆の調味料で味付けする。
皿に盛り、３ｃｍに切った豆苗を乗せる
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- カテゴリ
- 素麺・冷麦
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