グレープフルーツとコーンパプリカのサラダ レシピ・作り方
材料(3人分)
- グレープフルーツ 1/2個
- パプリカ・赤と黄色 各30g
- とうもろこし(栃木県産) 1/4本
- レタス 2~3枚
- ☆寿司酢 大さじ1.5
- ☆サラダ油 大さじ1
- ☆黒こしょう 少々
作り方
- 1 グレープフルーツは皮を剥いて薄皮を取り除き、実を取り出す
- 2 とうもろこしは茹でて実を包丁でこそげとる。
-
3
皿に食べやすい大きさに千切ったレタス、千切りにしたパプリカ、1と2を盛りつける
☆を混ぜたドレッシングをかける
きっかけ
あるもので。
おいしくなるコツ
グレープフルーツの酸味と苦味でさっぱり感を。甘酸っぱい寿司酢も食欲のない夏にピッタリです。
- レシピID:1330013174
- 公開日:2015/08/19
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