ブロッコリーの肉巻きマスタードマヨフライ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
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1
ブロッコリーは小房にわけて、やや硬めに茹でる
-
2
豚肉を広げ、塩・こしょう、ガーリックパウダーを振る
粒マスタード、マヨネーズを薄く塗る
*粒マスタード、マヨネーズは1枚につき、それぞれ小さじ1/2ずつ塗ります
-
3
ブロッコリーを乗せてきつく巻いていく
＊ブロッコリーがなるべく見えないように包むとよい。
小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつけ、１７０～180度の油でキツネ色になるまで揚げる
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mint✩（返レポお休み中）
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