白菜入り☆ソース&ケチャップ味の焼きうどん レシピ・作り方
材料（１人分）
- ゆでうどん
- １玉
- 白菜
- ８０ｇ
- 豚切り落とし
- ６０ｇ
- にんじん
- １５ｇ
- ピーマン
- 小１個
- ☆ケチャップ
- 大さじ１
- ☆ウスターソース
- 大さじ１
- ☆顆粒コンソメ
- ひとつまみ
- ☆こしょう
- 少々
- サラダ油
- 適量
作り方
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- 1
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- うどんは１分茹で、水でさっと洗ってぬめりを取り、水気を切る
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- 2
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- 白菜は一口大のざく切りにする
ピーマンは１センチ幅の細切り、人参は１センチ幅の短冊に切る
豚は食べやすい大きさに切る
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- 3
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- フライパンに油をひき、豚肉を炒め、色が変わってきたら人参を加えてさらに炒める
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- 4
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- 人参が色鮮やかになってきたら、白菜、ピーマンの順に加え、柔らかくなるまで炒める
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- 5
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- うどんを加え、☆の調味料を入れて炒め合わせる