サバとにんにくの芽のピリ辛炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんにくの芽は４センチに切り、1分茹でる

2. 2

   ☆を混ぜ合わせておく

3. 3

   背骨、腹骨、小骨、背びれを取り除き、一口大に切り、洗って水気を拭き取る

4. 4

   全体に薄く片栗粉をまぶす。

5. 5

   フライパンにサラダ油をひき、４を入れ、カリッとなるまで焼く
   
   フライパンに残った油をペーパーで吸い取る

6. 6

   にんにくの芽と２を入れて絡める