茄子と大根小松菜の味噌汁 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
ナスは５ミリ巾の半月に切り、水にさらしアク抜きする
大根は薄い銀杏切りにする
小松菜は２ｃｍに切る
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2
鍋に水と大根を入れて火にかける
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3
大根が半透明になってきたら、茄子を加え、柔らかくなるまで煮る
-
4
小松菜を加え、２分ほど煮たら、だしの素と味噌を溶き入れる
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mint✩（返レポお休み中）
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