スタミナ源たれで☆焼肉目玉丼 レシピ・作り方

スタミナ源たれで☆焼肉目玉丼
  • 約15分
mint✩(返レポお休み中)
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目玉焼きは半熟にしました。焼肉と絡めてウマウマでした^^

材料(1人分)

  • ごはん 多めに1膳
  • 豚切り落とし 100g
  • ●酒・片栗粉 各小さじ1
  • ピーマン 1個
  • たまご 1個
  • ☆スタミナ源たれ(焼肉のたれ) 大さじ1と1/3
  • ☆こしょう 少々
  • サラダ油 適量
  • 黒こしょう 少々
  • スタミナ源たれ 小さじ1

作り方

  1. 1 フライパンにサラダ油をひき、卵を割り落とす

    水大さじ1弱(分量外)を振り入れ、蓋をし好みの固さになるまで火を通し、皿に取り出しておく
  2. 2 豚肉は食べやすい大きさに切り、●の調味料を揉み込む

    ピーマンは種をとり、一口大の乱切りにする
  3. 3 フライパンに油をひき、豚肉を入れて炒める

    豚に火が通ったら、ピーマンを加えてさらに炒め、☆の調味料で味付けする
  4. 4 ご飯を皿によそい、上に1と3を盛りつける

    目玉焼きにスタミナ源たれをかけ、黒こしょうを振る
  5. 5 スタミナ源たれ(スタンダードタイプ)

    青森県では有名なものらしいです。
    特産品のリンゴやにんにくが使われており、サラッとしたタレで使いやすいです。

きっかけ

家族が買ってきた焼肉のタレを早速使ってみたくて。

  • レシピID:1330012599
  • 公開日:2015/06/07
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つくったよレポート(1件)

  • おっぱっぴー★
    おっぱっぴー★
    2015/11/19 12:33
    スタミナ源たれで☆焼肉目玉丼
    こんにちは~♪
    源たれ高いね~地元じゃ200円しないで買える!特売マックス138円とか!今度まとめ買いして色んな味を送って上げるよ~(笑)旨旨レシピ感謝よ~♥

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