ほうれん草と豚肉のチャプチェ風 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
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1
ほうれん草は硬めに茹で、水にとって水けを絞り、4センチに切る
春雨は袋の指示通りにゆでて戻し、食べやすい長さに切る
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2
豚肉は食べやすい大きさに切り、●の調味料を入れて混ぜておく(時間は置かず、合わせるだけでOK)
人参は千切り、
玉ねぎは薄切りにする
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3
フライパンにサラダ油をひき、人参と玉ねぎを入れ、しんなりするまで炒める。
豚肉を汁ごと全部加えてさらに炒める。
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4
豚に火が通ったら、春雨、ほうれん草を加え、鶏ガラスープと胡椒を入れて味付けする。
炒りゴマとごま油を回し入れ、ひと混ぜして完成です。
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つくったよレポート(5件)
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☆まろりーな☆2024/12/25 16:57
ご飯に合って、美味しかったので、途中からどんぶりにして食べました。
ご馳走サマでした〜 -
coharu10252024/02/19 09:48
簡単で美味しかったです -
skt39102023/08/20 09:56何度も参考にさせていただき作ってます!大好きです♡
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さおぱん22020/08/09 13:03
あるもの入れて作りました!
おいしかったです。












