茄子と玉ねぎ人参の味噌汁 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
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1
茄子は半月に切り、水にさらしアク抜きする
玉ねぎは薄切り。
人参は、薄い銀杏切りにする
-
2
鍋に水を1を入れ、柔らかくなるまで煮たら、だしの素と味噌を溶き入れる
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- なすの味噌汁
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