カレー風味☆かぼちゃの肉巻きフライ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 かぼちゃは1cm幅に切り、レンジで柔らかくなるまで加熱する(500Wで約3分でした)
- 2 豚肉を広げ、塩・こしょう、カレー粉を振り、かぼちゃを乗せてクルクル巻いていく
- 3 小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつけ、170~180度の油でキツネ色になるまで揚げる
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4
食べやすい大きさに切って皿に盛る。
ソース、ケチャップなどお好みのソースでいただきます。
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