目玉焼きキーマカレー弁当☆ レシピ・作り方
- 約30分
- 300円前後
ミルク白うさぎ
スパイスの効いたキーマカレーの上に、目玉焼きをトッピングしたお弁当です。カレーを内側に入れてるので、お弁当箱に香り移りの心配もなし！
材料（１人分）
作り方
-
1
ブロッコリー、コーンは茹でて、詰めやすい大きさに準備しておく。
キーマカレー、チキンは温めておく。 -
2
ご飯をお弁当箱に入れる。
→この時中央を少しくぼませて、キーマを入れるスペースを確保しておく。
-
3
フライパンに油をひいてハムを焼く。玉子を割りいれ、目玉焼きを作る。
-
4
空いてるスペースに、ブロッコリー、コーン、チキン、ミニトマトを詰める。
キーマカレーの上にかぶせるように目玉焼きを乗せ、塩コショウを振って出来上がり。
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- 料理名
- キーマカレー弁当
ミルク白うさぎ
家にある物で作れるヘルシーでボリュームのあるレシピを紹介しています。
塩分・油・お砂糖控えめに美味しく作るよう心がけています。
食べ盛りの息子と健康に気を使いたい主人、どちらにも美味しく食べてもらえるように考えています。
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美味しい物を食べるのは心の栄養！みんな笑顔でハッピーな食卓になりますように♡
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