ブロッコリーとベーコンのマヨ玉炒め レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
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1
ブロッコリーは小房にわけて、柔らかくゆでる
ベーコンは1ｃｍ角の棒状に切る
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2
卵に●を入れて混ぜ合わせる
熱したフライパンにマヨネーズ（小さじ１）を入れ、卵液を流し入れ、菜箸でかき混ぜながら、柔らかめのスクランブルエッグを作り、いったん取り出す
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3
ベーコンを入れ、薄っすら焼き色がつくまで焼く
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4
ブロッコリーを加え、軽く炒め、☆の調味料で味付けする
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5
卵を戻し入れ、鍋肌から醤油を回しいれ、ひと混ぜして皿に盛る
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aidontamu2015/03/08 12:51
とっても美味しかったです♪
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