鯖の梅煮 レシピ・作り方
材料（２～４人分）
作り方
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1
鯖は１枚を半分に切り、皮目に十字に切り目を入れる
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2
鍋またはフライパンに☆と千切りにした生姜を入れ、煮立たせる
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3
鯖の皮目を上にして並べ、種を取った梅干しを千切って入れる
落し蓋をし、時々煮汁をかけながら、１５～２０分程度煮る
皿に盛る
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つくったよレポート（3件）
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ねこななこ2020/06/26 15:47
鯖味噌も好きだけど、梅煮もさっぱりしていて美味しいですね！！家族にも好評でした！ -
☆ハム太郎☆74732016/07/07 14:27
夏の暑いときに食べやすいですね -
ゆでたまごつるん2014/06/11 10:17
味噌煮しか作ったことがありませんでしたが、梅煮も美味しくてビックリです！！また作ります( ›◡ु‹ )
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