大根の皮のピリ辛炒め♪ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 大根は５cm位の筒切りにして、厚く皮をむく。皮の部分を縦に切る。中は他の料理に使う。
- 2 ニンジンも５cm位の筒切りにし、縦長の拍子切りにする。
- 3 フライパンにごま油を入れて熱し、大根とニンジンを炒める。調味料を入れて軽く炒め、ネギの緑のところを入れて、炒める。
- 4 アルミカップに入れて冷凍保存し、凍ったままお弁当に♪
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くろちび３
訪問有難うございます♥私の場合料理というより、遊び的なものが多いのです♪作って楽しく、食べて美味しい‼子供も一緒に遊べたらもっとHAPPY♪♪なんて感じです！庭や菜園で今まで家族がせっせと食材を作ってくれたのですが今年から私も農作業♪少しでも無駄なく美味しくを目標に奮闘中です。あまり難しい料理はまだできないので、簡単なモノ中心です☆お試しくださいね♥
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お料理ビギナー2023/03/23 14:26
ピリ辛風味とポリポリした食感で、お箸が進みました。美味しかったです。
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