ズッキーニと豚バラの炒飯 レシピ・作り方

ズッキーニと豚バラの炒飯
mint✩(返レポお休み中)
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豚バラで作ると美味しいです。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 豚バラブロック肉とズッキーニは、1cm角に切る
  2. 2 フライパンに油をひき、豚バラ肉を炒める

    豚肉の色が変わったら、ズッキーニを加える

    ズッキーニが柔らかくなったら、醬油を入れて絡める
  3. 3 2の具を端に寄せ、空いたところに、溶き卵を流し入れる

    すぐに温かいご飯を入れ、卵と絡ませるように炒める
  4. 4 全体を混ぜ合わせ、パラパラになるまで炒める

    ☆で調味し、皿に盛る

きっかけ

ハンパに残ってた野菜と肉を使って。

おいしくなるコツ

中火~やや強めの火で手早く、香ばしく炒める

  • レシピID:1330008029
  • 公開日:2013/11/08
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