もやし、シャキシャキで美味しいね。

材料 (1人分

作り方

  1. 1

    もやしは洗って水気を切る

    玉ねぎは薄切り、
    人参は短冊に、
    椎茸は薄切り、
    ピーマンは細切り
    豚肉は食べやすい大きさに切る

  2. 2

    うどんは熱湯で、さっと茹で、水気をきる

  3. 3

    熱したフライパンに油をひき、豚肉、人参、玉ねぎ、椎茸の順に入れて炒める

  4. 4

    もやし、ピーマンを加えて、さらに炒める

  5. 5

    うどんを入れ、☆の調味料で味付けする

    皿に盛る

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