もやしたっぷり焼きうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もやしは洗って水気を切る
   
   玉ねぎは薄切り、
   人参は短冊に、
   椎茸は薄切り、
   ピーマンは細切り
   豚肉は食べやすい大きさに切る

2. 2

   うどんは熱湯で、さっと茹で、水気をきる

3. 3

   熱したフライパンに油をひき、豚肉、人参、玉ねぎ、椎茸の順に入れて炒める

4. 4

   もやし、ピーマンを加えて、さらに炒める

5. 5

   うどんを入れ、☆の調味料で味付けする
   
   皿に盛る