鶏手羽中の照り煮 レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- 鶏手羽中 10本
- ☆水 50cc
- ☆しょうゆ 小さじ2
- ☆みりん 小さじ2
- ☆さとう 小さじ1/2
- S&B本生きざみわさび 3センチ
- 炒りゴマ 少々
作り方
- 1 熱したフライパンに手羽中を並べ、両面こんがりと焼く
-
2
手羽中に、8分通り火が通ったら、☆を入れて煮絡める
汁気がなくなる寸前に火を止め、ワサビを入れて絡ませる
皿に盛り、炒りゴマを振る
関連情報
- カテゴリ
- その他の鶏肉
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
ぶなしめじ06092014/08/25 07:35お弁当にしました!ごまがなかったのですがわさび入れるとしまりますね~!ありがとうございました(^O^)