ブロッコリーとかぼちゃパプリカのサラダ レシピ・作り方

ブロッコリーとかぼちゃパプリカのサラダ
mint✩(返レポお休み中)
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かぼちゃとパプリカを焼き色をつけてみました。香ばしさが加わっておいしかったです

材料(4人分)

作り方

  1. 1 ブロッコリーは小房にわけて茹でる
  2. 2 かぼちゃは7~8ミリの厚さの一口大に切り、レンジで3分加熱(500W)し、柔らかくする
  3. 3 パプリカは一口大に切る
  4. 4 フライパンに少量の油(分量外)をひき、
    かぼちゃとパプリカを並べ、表面に少しだけ焼き色をつける。

    *油はあってもなくてもいいです
  5. 5 皿にブロッコリー、かぼちゃ、パプリカを盛りつける

    食べる直前に、ごまドレッシングをかけて出来上がり

きっかけ

ある野菜で作りました

  • レシピID:1330006963
  • 公開日:2013/07/12
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