レタスの塩やきそば レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 玉ねぎは皮をむき、縦半分に切って薄切り、レタスは洗い一口大に手でちぎっておく。
- 2 フライパンにごま油を熱し、豚ひき肉を炒め、色が変わったら玉ねぎを加えて炒め合わせ、玉ねぎがしんなりしたら麺を加えてさらに炒める。
- 3 全体に油が回ったら鶏がらスープの素を加えてまぜ、火を止める直前にレタスを加えて軽く炒め合わせる。
- 4 塩で味を調え、皿に盛ってから粗挽き黒コショウを好みで振っていただく。
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Pulcherrima
はじめまして、こんにちは。ご覧いただきありがとうございます。
もともと料理は好きなのですが、現在3歳児の育児まっさかり。手間のかかる幼児を抱えて料理にかけられる時間はとても限られています。いかに手抜きでおいしいものを作るか、日々の模索の成果をご紹介できればと思います。
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