はちみつの自然な甘さで　大根の皮きんぴら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根の皮は千切り、鷹の爪は種を除き小口切りにする。

2. 2

   フライパンにごま油大さじ１を熱し、鷹の爪を軽く炒め、大根の皮を入れてしんなりするまで炒める。

3. 3

   ②に蜂蜜をからめ、全体に照りがついたら醤油を回しいれてからめる。

4. 4

   お皿に盛り、黒いりごまをひねりながらちらす。