ワンコ用 牛肉と白菜のマーボー豆腐 レシピ・作り方
材料(小型犬3人分)
- 絹ごし豆腐 60g
- 牛薄切り肉 60g
- 白菜 30g
- もやし 20g
- 小松菜(ゆでたもの) 10g
- 水 1カップ
- すりおろし生姜 ほんの少し
- 片栗粉 小さじ2
作り方
-
1
牛肉は熱湯でさっと茹で、小さく刻む。
豆腐は小さめのさいの目に切る - 2 もやし、白菜、小松菜(下茹で済み)は小さめ刻む
- 3 鍋に水、牛肉、豆腐、白菜、もやしを入れて火にかけ、野菜が柔らかくなるま煮る
-
4
すりおろし生姜と小松菜を加え、水溶き片栗粉でとろみをつける。
皿に盛って出来上がり。
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