なめこと大根の味噌汁 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
大根は細切り。
小ネギは小口切り。
なめこは、ザルに入れてサッと洗う。 - 2 鍋に水、大根を入れて火にかけ、大根が柔らかくなるまで煮る
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3
だしの素を加え、なめこを入れ、さっと煮る。
味噌を溶き入れ火をとめ、椀に盛り、小口に切ったネギを散らして出来上がり。
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