中華風コーンのかき玉汁 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
鍋にコーン缶、水を入れて火にかけ、煮立ってきたら★の調味料で味付けする。
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2
２倍の水で溶いた片栗粉を少しずつ入れてとろみをつける。
溶いた卵を、菜箸を伝わせ回しながら、少しずつ流し入れる
-
3
卵がふんわり浮いてきたら、ゆっくりとかき混ぜ、一呼吸おいて火をとめる。
器に盛り、小ネギを散らして出来上がり。
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