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鮭のちゃんちゃん焼風レシピ・作り方

鮭のちゃんちゃん焼風

かなぽん13

鮭は先に焼いて入れると生臭さもなくおいしく頂けます。

みんながつくった数 0 件

材料（2人分）

鮭切り身（生鮭がＢｅｓｔ） 2枚
キャベツ 1/4個
もやし 1袋
味噌大1
みりん大1
酒大1

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作り方

1 鮭はあらかじめ焼いておく。
2 きゃべつ、もやしを蒸し焼きにし、ある程度火が通ったところで鮭を入れる。
3 味噌、酒、みりん、を入れ、さらに蒸し焼きに。（こげつきそうなら少量の水が必要なら入れる。）

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

鮭と残り物の野菜でできます。味噌味はなんでも合う。

レシピID：1330005474
公開日：2013/01/19

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カテゴリ: 鮭全般

かなぽん13

かなぽん13 働きながら主婦してます。時短とおいしいを両立させるべく、今日も頑張ります☆

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