餅キムチ入り★揚げ餃子 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 餃子の皮 ８枚
- 切り餅 １枚
- 白菜キムチ ５０g
- 揚げ油 適量
- （糊代わり）小麦粉、水 適量
作り方
-
1
切り餅は厚みを半分にし、８等分に切る（１６個になります）
-
2
餃子の皮に餅２個とキムチを乗せる。
-
3
皮の縁に水で溶いた小麦粉をつけながら、具を包んでいく。
破けないように優しく包んでください。
- 4 １７０度の揚げ油できつね色になるまで揚げたら出来上がり。
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