お肉は火が通りにくいようなら、ホイルをかぶせて蒸し焼きにします。 ソースは調味料を入れたら、煮詰めすぎないようにしましょう。
厚切りの豚ロース肉を手に入れたので、ニンニク醤油のステーキにしました。 ニンニク醤油が好きなダンナサンの一言で作ってみました。
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ニンニク醤油の風味で、ライスも進む一品です♪