焦がしチーズと醤油の焼きおにぎり☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1 プロセスチーズは７mm位の角切りにする。
   
   ボウルにご飯を入れて、塩をふって混ぜ、チーズを入れてざっくりと混ぜる。

   

2. 2 今回はおにぎりの型を使用。手で握ってもＯＫです。
   
   型にご飯を入れてフタをかぶせ、ギューッと型押しして成形する。
   仕上げに手で軽く握って形を整える。(崩れ防止)

   

3. 3 おにぎりの両面とサイドの醤油をつける。

   

4. 4 フライパンに並べて、(中火位で両面と縁を焼く。
   
   途中数回、醤油の足りないところにスプーンで少量かけながら焼く。

   

5. 5 溶けたチーズがカリッとしたら、少し火を強めて仕上げに醤油の部分をカリッと香ばしく焼いて出来上がり。

   

6. 6 冷めても美味しいです。
   
   受験勉強のお夜食や、お酒のしめにもどうぞ！