小ネギで彩りアップ☆だし巻き玉子 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 玉子 L２コ
- 小ネギ 適量(小２位)
- ☆白だし 大２/３
- ☆味の素 １ふり
- ☆砂糖 小１/２
- ☆塩 ひとつまみ
- 油 適量
作り方
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1
ボウルに玉子を割りほぐし、☆と小口切りにした小ネギを入れてよく混ぜる。
-
2
フライパンに油を薄くひいて、卵液の半量を流し込む。
半熟になったら端から巻いていく。
-
3
端によせて、残ったスペースに、残りの卵液を流し込んで、半熟になったら巻いていく。
-
4
巻き終わったら端によせて形を整えて出来上がり。
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家にある物で作れるヘルシーでボリュームのあるレシピを紹介しています。
塩分・油・お砂糖控えめに美味しく作るよう心がけています。
食べ盛りの息子と健康に気を使いたい主人、どちらにも美味しく食べてもらえるように考えています。
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小ネギで味と彩りにアクセント！