もやしと豆腐わかめのスープ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
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1
わかめは塩抜きし、食べやすい大きさに切る。
豆腐は1センチ角のさいの目に切る。
もやしは洗い、水気を切る - 2 鍋に水、もやしを入れて火にかけ、もやしが柔らかくなったら、豆腐を加え、★で味付けする。
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3
最後にわかめを入れ、すぐ火を止める。
お椀に盛り、いりごまを振ってできあがり。
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- カテゴリ
- わかめスープ
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