大根サラダ★めんたい青じそソース レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 大根、きゅうりを細切りにし、水にさらしてパリッとさせる。ザルにあげて水気を切る。
- 2 明太子は包丁で切り目を入れ、スプーンで薄皮を除き、中身を取り出す。市販の青じそドレッシングを入れてソースを作る。
- 3 1を皿に盛り、千切りにした大葉を乗せて出来上がり。食べる時に2のめんたいソースをかけてください。
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