油揚げもおつまみになる～～ レシピ・作り方
材料（4～5人分）
- 寿司揚げ 1袋
- 魚肉ソーセージ ２.本～３本
- 青じそ １０枚くらい
- マヨネーズに七味を混ぜた物 適量
- つまようじ 適量
作り方
- 1 寿司揚げを湯通しして、油揚げの表面をすりこぎでコロコロと転がして、身がはれやすいようにします。そして３方を切り広げます。
- 2 ①を裏返し中が外になるようにしておき、青じそと魚肉ソーセジを芯に巻きます。そして爪楊枝で止め軽くオーブントースターで３分くらい焼きます。これはお好みで焼き加減してください。
- 3 ②を３等分して巻きが広がらないように爪楊枝で止めます。そして７味入りマヨネーズで召し上がれ
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- カテゴリ
- 油揚げ
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- 油揚げの巻き物
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