激安中華・四川風一口奴 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 豆腐(絹、木綿どちらでも) 1/6丁
- 納豆 1/3パック
- ザーサイ 薄切り1枚
- 納豆に付属のたれ 少々
- 豆板醤 適量
作り方
- 1 納豆はよく洗い、ペーパータオルで水気をとってボウルに入れる。
- 2 ザーサイは細切りにする。
- 3 納豆とザーサイを合わせ、たれと豆板醤を加えて混ぜ合わせる。
- 4 豆腐は等分にくずして器に盛り、手順3の納豆とザーサイををかける。
関連情報
- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
- 料理名
- 四川風一口奴
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