ホットプレートｄｅ山芋とろとろ焼き～♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 卵 4個
- 山芋 ２０㎝程
- だし汁（100ml＋出しの素中１でも可） 100ml
- ちりめんじゃこ 50ｇ
- 醤油 小1
- 細葱 適量
作り方
-
1
山芋をすりおろします。葱以外の材料をすべて入れ、ボールの中でかき混ぜます。
-
2
ホットプレートを200度に設定して、材料を流しいれ蓋をし蒸し焼き（5分）します。ホットプレートの大きさによよりますが、表面がプツプツして火が通っていればＯＫ
- 3 蓋を開けて葱の小口切りをちらせば完成。
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- 料理名
- 山芋とろとろ焼き
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家族でつつきながら食べると美味しいよ～