アプリで広告非表示を体験しよう

ウマカラ麻婆豆腐レシピ・作り方

アプリをダウンロードする

約10分
300円前後

よっちゃん4741

ピリッとウマカラの麻婆豆腐です。
ご飯が進みます‼

みんながつくった数 1件

材料（4人分）

豚ひき肉: 200g

豆腐: 2丁

しょうが: 1片

ニンニク: 1片

豆板醤: 小さじ1

甜麺醤: 大さじ1

酒: 大さじ1

醤油: 大さじ1

砂糖: 大さじ1

鶏ガラスープの素: 大さじ1

オイスターソース: 大さじ1

水溶き片栗粉: 50ml

ゴマ油: 大さじ1

アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

1

みじん切りにしたしょうがとニンニクをゴマ油で炒め、ひき肉、豆板醤、甜麺醤を加えてしっかりと焼きます。
2

1に水1カップと調味料を加え、煮立たせたら、カットした豆腐を入れます。
3

豆腐に火が通れば、水溶き片栗粉でとろみを付けて完成‼

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ピリッとウマカラの麻婆豆腐です。ご飯が進みます‼

公開日：2012/01/19

このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ: その他のひき肉

料理名: ウマカラ麻婆豆腐

このレシピを作ったユーザ

よっちゃん4741

つくったよレポート（ 1 件）

2012/01/24 18:12

辛めの麻婆豆腐が食べたくて探していました。写真映りが悪いのですが、まさにウマカラ！ご飯が進みました。ご馳走様でした(^^)

辛いほうが美味しいですよね‼ 作って頂いてありがとうございます(^-^)/

おすすめの特集

もっと見る

注目のキャンペーン

その他のひき肉の人気ランキング

簡単☆本格ハンバーグソース

水切りなし♡豆腐でボリューム♡ふわふわ鶏つくね

マヨネーズが隠し味★おいしいハンバーグ

ふっくら♪和風ピーマンの肉詰め

豆腐ハンバーグ

★合挽き肉のサイコロステーキ★

トマト風味のロールキャベツ

簡単なのにお店風☆　煮込みハンバーグ

和風きのこハンバーグ＋＋

ズッキーニたっぷり♪なすとひき肉の味噌炒め

その他のひき肉のカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

梅干し
TOP10

きゅうり
TOP10

父の日
TOP10

たけのこの煮物
TOP10

冷やし中華
TOP10

そら豆
TOP10

生姜（新生姜）
TOP10

いわし
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

簡単に作りたい！「豚ひき肉」が主役の献立

定番料理がたくさん！「豚ひき肉」が主役の献立

つくねいろいろ！「豚ひき肉」が主役の献立

もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする