チキンソテー レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
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1
鶏肉はお好みの大きさに切って☆で下味をつける。1時間以上漬け込む。
-
2
フライパンにオリーブ油・にんにくを入れ弱火でにんにくの香りがでるまでじっくり炒め、にんにくを取り出す。
そこに鶏肉を皮面から焼いていく（中火）。カリッとなったらひっくり返す。
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3
蓋をして中まで火を通す（弱火）。お好きなソースで召し上がれ。
アボカドソース レシピID：1330003256
オニオンソース レシピID：1330002389
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- 料理名
- チキンソテー
まーちむ
食べ盛り中学生の息子と好き嫌いが多い娘と旦那と４人暮らしのごはんです。なるべく節約とヘルシーを心がけています。みんなが食べれるメニューを毎日考えるのは大変。なんとか試行錯誤しています。お菓子とパンつくりが好きです。調味料は塩・味噌・しょうゆは減塩を、さとうは甜菜糖を使用しています。出来るだけ国産の物を使って、旬の野菜は旦那の実家の畑より貰っています。自分のメモ代わりにもなれればと・・・作成します。
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